ბურგერის პური | შეფი ლუკა ნაჭყებია

76247
60
1791
18.02.2021
Taste Corporation

Taste Corporation

8457229
81800
123
09.01.2021
GE
Описание видео:

კლასიკური ბურგერის პური რძის ფხვნილით ინგრედიენტები: - პურსაცხობი ხარისხის ფქვილი (620გ. ან 4 ½ ჭიქა) - თბილი წყალი (440მლ. ან 1 ¾ ჭიქა), გაყავით 2 ნაწილად - საფუარი 10გ. ან 1 სუფრის კოვზი - შაქარი 30გ. ან 2 ½ სუფრის კოვზი - რძის ფხვნილი 35გ. ან ¼ ჭიქა - მარილი 9გ. ან 1 ½ ჩაის კოვზი - კარაქი 55-60გ ან 4 სავსე სუფრის კოვზი (გირჩევთ ან Granarolo ან Lurpak ბრენდს) კვერცხის საკაზმი პურისთვის ინგრედიენტები: - კვერცხი 1 ცალი 0-კატერგორიის (დიდი) - 3 სუფრის კოვზი წყალი - შირბახტის(სეზამის მარცვლები) – 2-3 სუფრის კოვზი (გემოვნებით) - ზღვის მარილი, დიდი ზომის კრისტალები (გემოვნებით) მომზადების წესი - თბილი წყლის ნაწილი (დაახლოებით 220მლ) მოვათავსოთ ჯამში, დავუმატოთ საფუარი და ნახევარი კოვზი შაქარი. კარგად გავხსნათ და 10წუთი დაველოდოთ საფუარის ატივაციას. - მიქსერში მოვათავსოთ ნახევარი ფქვილი, დარჩენილი შაქარი და წყალი, მარილი, რძის ფხვნილი, აქტივირებული საფუარის წყალი და კარაქი. ეს ყველაფერი ფოთლით გავაერთიანოთ. გადავაწყოთ მიქსერი კაუჭზე, მოზელვის პროცესში დავუმატოთ ფქვილის მეორე ნახევარი და მასა გავაერთგვაროვნოთ. - ცომი რომ შეიკვრება, გადმოვიტანოთ ზედაპირზე და მივიღოთ ერთგვაროვანი მასა. მოზელვის დროს გამოვიყენოთ დამატებითი ფქვილი(თუკი ამის საჭიროება იქნება). - მოზელილი ცომი მოვათავსოთ ასაფუებელ ჭირჭელში(სასურველი დაზეთილში). გადავაფაროთ სერა/გრინი და გავაჩეროთ 90-120 წუთი - სანამ არ გაორმაგდება მოცულობაში. - აფუების შემდეგ, ცომი გადმოვიტანოთ ზედაიპრზე, ჩავფუშოთ და დავყოთ 10 თანაბარ ბურთულად. მივცეთ ფორმა, როგორიც ვიდეოშია. - ფორმამიცემულ ცომს ისევ გადავაკრათ გრინი და ამოვფუთოთ კიდევ 30 წუთი. - ღუმელი გავაცხელოთ 180 გრადუსზე; - ღუმელში შედგმამდე პურს გადავუსვათ წყალში ათქვეფილი კვერცხი, შემდეგ მოვაყაროთ შირბახტის მარცვლები და ზღვის მარილი. - ვაცხობთ 20-25 წუთის მანძილზე კონვექციის გარეშე, ან მანამ, სანამ სასიამოვნო ოქროსფერს არ მიიღებს პური და შეხებაზე მკვრივი არ იქნება. - გამოცხობის შემდეგ პური გავაგრილოთ ცხაურზე ისე, რომ არ ჩაცომდეს. - ეჭვი არავის ეპარება, რომ 1 ცხელ პურს აიღებთ და დააგემოვნებთ. გირჩევთ, მეორე პურიც დააგემოვნებინოთ ვინმეს, რათა თქვენი წარმატება საზოგადო ინფორმაცია გახდეს. 8 ცალი კი, ბურგერისთვის შეინახეთ. FB : 🤍bit.ly/2OgpQm5​ IG : 🤍bit.ly/3rtvFuW

Кадры из видео
ბურგერის პური | შეფი ლუკა ნაჭყებია
ბურგერის პური | შეფი ლუკა ნაჭყებია
ბურგერის პური | შეფი ლუკა ნაჭყებია
ბურგერის პური | შეფი ლუკა ნაჭყებია
Тэги из видео
Комментарии пользователей:
irina kavtuashvili
2022-05-20 15:08:02

საფუარი 200 გრ?

Mr. G N
2022-05-04 20:13:19

so fancy

Ana Shoshiashvili
2022-02-12 08:19:42

ბევრჯერ გამივაცხე ძაან კარგი გამოდის, მადლობაა <3

Teo
2021-12-23 07:16:33

წყალი რამდენიც დაგვრჩაო ... ანუ? რამდენი? ვერ გავიგე 😕😬

გიორგი მამაცა
2021-09-18 09:42:48

ყველის სოუსზე დადეთ ვიდეო

kiddo
2021-07-10 11:45:18

ვენედეტა სამზარეულო იტალიურად

Tampler
2021-06-06 21:01:23

დანებზე და მის ხარისხზე , ფასებზე ისაუბრეთ ფლზზზ

Giorgi Gvimradze
2021-04-26 20:09:44

მიიიიინდააააააააააა😍😍😍😍😍

Mari Buadze
2021-04-22 20:08:44

Ფხვნილის მაგივრად რძე რო გამოვიყენოთ? 🤗

Maia Dikhaminjia
2021-04-22 14:41:03

ბოული ქართული სიტყვაა?

alal koch
2021-04-06 22:19:02

ცომი❤❤❤❤❤❤❤ და ყველანაირი ცომეული ძააააალიან მიყვარს.ოღონდ მთად სასარგებლო არაა და ხშირად მიწევს ბოლო დროს თავის შეკავება😞😞😞 რაც ძაააააალიან მწყინს

Daviti Gvenetadze
2021-03-25 16:40:13

რძით მოვამზადე მართლა კარგი გამოვიდა ოღონდ ცოტა მძიმე იყო მთლად ფუნთუშა ვერ იყო, რამეს ხო არ მირჩევდით❤️

ხატია მაძღარაშვილი
2021-03-13 07:04:01

luka magari xar😍😍😍😍

Made in Georgia
2021-03-11 09:01:34

miyvarss

Sakamoto
2021-03-06 09:18:30

IRpxmX1szvA&t=3m19s 3:19 jojo

E1ENAAX
2021-03-05 16:43:19

Au dzaan magari arxia 🥰❤

TATU KA
2021-03-04 20:49:49

იდეალური გადაცემა❤

nana gvatua
2021-02-28 20:57:17

ლუკას ვიდეოების ყურებისას, სულ მგონია, playback speed-ი 2x-ზე მიყენია ☺️☺️

Keti Khukhunashvili
2021-02-27 16:33:39

👏👏👏👏👏👏

Что ищут прямо сейчас
gaming a scum навык şişli unraid zfs array session expired problem solve Risen Baleno high pressure machine warzone all skins free Panipuri Jahongir Muhammad SLIM 2 snowrunner купить Isobel Akpobire dragonlore Demy full album linix archeage заработок на новом сервере ESKI KINOLAR galand paroda corpse launch
Похожие видео
20.02.2021
კლასიკური ბურგერი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

კლასიკური ბურგერი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

28.03.2021
ბურგერის პურების საუკეთესო რეცეპტი.CHEF GIGAS ბაზისი რეცეპტი|burger bread recipe.burgeris purebi

ბურგერის პურების საუკეთესო რეცეპტი.CHEF GIGAS ბაზისი რეცეპტი|burger bread recipe.burgeris purebi

19.02.2017
ჰამბურგერის ფუნთუშა - Hamburger Buns

ჰამბურგერის ფუნთუშა - Hamburger Buns

03.07.2021
ღორის კანჭი და კარტოფილის სალათი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

ღორის კანჭი და კარტოფილის სალათი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

24.11.2022
დაკეპილი ხინკალი. ხანჯლით დაკეპილი ხინკლის მომზადება შემოდგომის ულამაზეს ფერებში. GEORGIA კახეთი.

დაკეპილი ხინკალი. ხანჯლით დაკეპილი ხინკლის მომზადება შემოდგომის ულამაზეს ფერებში. GEORGIA კახეთი.

02.04.2020
არავითარი ჯადოსნობა 🔮 პური რომელიც თქვენი ფავორიტი გახდება 🍞 Giga Semmel 🇩🇪 хлеб

არავითარი ჯადოსნობა 🔮 პური რომელიც თქვენი ფავორიტი გახდება 🍞 Giga Semmel 🇩🇪 хлеб

28.05.2020
ბურგერის პური (burger buns)

ბურგერის პური (burger buns)

09.02.2021
აფხაზურა | შეფი ლევან კობიაშვილი

აფხაზურა | შეფი ლევან კობიაშვილი

20.02.2017
ბურგერი სახლში მომზადებული - Homemade Burgers

ბურგერი სახლში მომზადებული - Homemade Burgers

17.07.2021
ბრაუნი და ფონდანტი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

ბრაუნი და ფონდანტი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

22.02.2021
ლაზური ხაჭაპური და ჭახრაკინა | შეფი ლევან კობიაშვილი

ლაზური ხაჭაპური და ჭახრაკინა | შეფი ლევან კობიაშვილი

09.03.2021
სტეიკი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

სტეიკი | შეფი ლუკა ნაჭყებია

14.01.2023
ბადრიჯანი პარმეჯანა(პარმეზანა)

ბადრიჯანი პარმეჯანა(პარმეზანა)

01.10.2022
ფახლავა - მარტივი რეცეპტი

ფახლავა - მარტივი რეცეპტი

20.06.2021
ქათმის ფრთები | შეფი ლუკა ნაჭყებია

ქათმის ფრთები | შეფი ლუკა ნაჭყებია

20.12.2021
შემწვარი გოჭი ბლაუენშტაინიდან | შეფი ლუკა ნაჭყებია

შემწვარი გოჭი ბლაუენშტაინიდან | შეფი ლუკა ნაჭყებია

24.09.2022
პიცა ალსასურად/ Flammkuchen (პიცათა ნაირსახეობა Ep.1)

პიცა ალსასურად/ Flammkuchen (პიცათა ნაირსახეობა Ep.1)